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西葫芦的最佳冷却方法,酒店厨师会告诉你秘诀,这是正宗的冷菜

2021-02-08 10:39:05

让西葫芦冷却的最好方法是,酒店的厨师会告诉你这个秘诀,这是正宗的冷菜。西葫芦通常与寒冷混合在一起,总觉得有些东西不见了,食物也不好...


让西葫芦冷却的最好方法是,酒店的厨师会告诉你这个秘诀,这是正宗的冷菜。西葫芦通常与寒冷混合在一起,总觉得有些东西不见了,食物也不好玩。后来,我咨询了酒店里的厨师朋友,然后按照他的方法回家了。编辑现在会告诉你冷西葫芦的秘密。

将西葫芦切成细丝,然后放入水中,加入一些盐和白醋浸泡5分钟,这样就能消毒,口感清脆。

2.浸泡沥干,放入大碗中,加入适量盐,大蒜,洋葱,小米辛辣,白醋,酱油,少许味精。

3.把锅加热,倒入适量的油,放入胡椒炒,用铲子铲出胡椒粉,将热油倒在调味料上,再加入少许芝麻油,拌匀。

酸辣,开胃,很清爽,简单的做,你也可以做!

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